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餐飲油煙污染整治 油煙凈化器運行和維護是關(guān)鍵

TIME:2020-06-06   click:

一直以來(lái),餐飲單位油煙污染都是城市管理老大難問(wèn)題。隨著(zhù)氣溫升高,餐飲業(yè)陸續開(kāi)業(yè)復工,燒烤店等餐飲油煙污染問(wèn)題又抬頭。油煙不僅影響人們的身體健康,還對環(huán)境造成污染,油煙污染整治工作勢在必行。近日,許多地方開(kāi)展餐飲業(yè)油煙污染整治,并督促安裝油煙凈化器,保證正常使用,以及定期清洗等,為人們營(yíng)造良好的生活環(huán)境。

 

    近年來(lái),隨著(zhù)人們生活水平的不斷改善以及餐飲健康意識的提升,居家烹飪的環(huán)境越來(lái)越整潔。但是餐飲行業(yè)周?chē)目諝赓|(zhì)量卻每況愈下。即便采用高空排放也只是讓油煙滯留在建筑物上空,本質(zhì)上并沒(méi)有從源頭解決油煙凈化及排放問(wèn)題。

 

  當下,在全國各地進(jìn)一步加大餐飲油煙污染整治力度,對違法違規餐飲單位依法從嚴查處,確保大氣污染防治攻堅各項工作落到實(shí)處。因此,餐飲經(jīng)營(yíng)者要重視油煙的污染,購置專(zhuān)業(yè)的油煙凈化器,并且保障設備正常運行,同時(shí)定期進(jìn)行維護清洗等,確保油煙達標排放,避免不必要整改,影響正常經(jīng)營(yíng)。


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